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香椿（学名：Toona sinensis）又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等。根有二层皮，又称椿白皮，原产于中国，分布于长江南北的广泛地区。落叶乔木，雌雄异株，叶呈偶数羽状复叶，圆锥花序，果实是椭圆形蒴果，翅状种子，种子可以繁殖。树体高大，除供椿芽食用外，也是园林绿化的优选树种。古代称香椿为椿，称臭椿为樗。

公司组建了自有农产品物流，打造了快速、准点、***退换补货体系，具备稳定快速的配送能力，及对配送车辆卫生、食材配送过程食品安全的有效管控能力。 

食品安全是宏鸿的立身之本。宏鸿人以“食品安全重于泰山”的态度，对食品安全进行360度规范管理，从基地水源、空气、土壤、选种、田间管理、采摘、运输、入库、分拣、储藏、出库、配送全程严格把关，通过“六级管理、四级检测”保证食品安全，确保为民众提供安全、放心的健康食品。